Gâteau breton – 300 g

8,00€

Vendu à l’unité

Fleuron de la culture culinaire bretonne, ce gâteau généreux rond à la croute doré, décoré à la fourchette est l’indispensable des fêtes. Qu’elles soient religieuses, de familles, ou encore de village sa recette généreuse se transmet de génération en génération.

Composé d’ingrédients simples, leur qualité est primordiale. Jadis symbole de la richesse des fermes par la qualité de ses œufs, du beurre et de sa farine, ces ingrédients rigoureusement sélectionnés garantissent la finesse de sa texture délicate, friable et sablée.

Gâteau de voyage plébiscité par les marins de Lorient et d’ailleurs, grâce à d’excellentes propriétés de conservation, jusqu’à 3 mois à l’abri de la lumière et de l’humidité. Riche de ses 34% de beurre, l’alliance du sucre et du beurre est optimale et s’équilibre plusieurs jours après sa fabrication, laissant s’exprimer ses parfums beurrés et caramélisés